Contacto
Crespo, Entre Ríos
No se trata de un simple encuentro: hablamos de una jornada única donde los profesionales del sector se reúnen en un solo lugar.
Dos días a puro tambo, con la innovación tecnológica puesta a prueba a campo y no sobre el papel.
La experiencia de quienes ordeñan todos los días y de la industria que transforma esa leche.
Qué vas a encontrar
Maquinaria, insumos y servicios para el tambo, entre el pabellón central y el sector externo. Las marcas que pisan el barro todos los días, cara a cara con el productor.
Disertaciones de profesionales calificados sobre lo que define la rentabilidad del tambo, y la presentación de innovaciones que ya están funcionando a campo.
Veintitrés charlas a lo largo de los dos días, con dos cierres de lujo abiertos a todo el público.
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Quiénes participan del evento
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Organizan
Aporte solidario
En el Banco de Alimentos Paraná, cada 100 litros de leche se convierten en unos 400 vasos que llegan a las organizaciones que asisten. Un litro puede volverse un desayuno, una merienda, o la base de un budín, una salsa, un postre.
Un flujo sostenido de leche larga vida y leche en polvo les permite responder mejor a lo que cada institución necesita y sostener la calidad nutricional de lo que reciben. Todo con trazabilidad, desde que el alimento entra hasta que llega a destino.
Porque recuperar alimentos es mucho más que evitar un desperdicio: es hacer que la leche siga cumpliendo su propósito.
Cuando vengas a la Jornada, traé una leche en polvo o una leche larga vida. La gente del Banco de Alimentos va a estar en el predio para recibirla y hacerla llegar a las instituciones que la esperan.
